쫄깃하고 향긋한 맛있는 소라를 쪄 먹었어요

소라는 5-6월이 제일 맛있는 때이지만 한진포구 쪽으로 드라이브 다녀오는 길에 소라를 사 왔어요! 소라가 엄청 컸어요
너무 늦게 다녀와서 제가 갔던 가게에 포장이 가능한 게 소라밖에 안 남았었어요😱

소라는 타우린이 풍부한 대표 해산물이죠!
타우린 성분은 간 기능을 회복시키는 효능이 있어 피로 해소이나 자양강장에 좋고 알코올 분해도 도와 술 해독에도 효과적이에요!
소라는 열을 내리게 하고, 눈을 맑 게 하는 효능도 있습니다.
열량이 적고 저지방으로 다이어트에도 좋습니다.
소라를 먹다 보면 크기가 다를 거예요!
소라살이 꽉 차있으면 암컷이고 덜 차있으면 수컷이라고 해요!

소라는 비타민A 성분이 있어 시력을 보호하고 눈의 피로를 개선하며 안구건조증, 야맹증을 예방해 줍니다!
소라는 미역이나 다시마 같은 해초류를 먹고 자라기 때문에 비타민이 풍부해요!
쫄깃 탱탱한 소라의 살은 단백질을 구성하고 필수 아미노산의 일종인 아르기닌과 라이신 성분이 다량 함유돼 있어 성장기 아이들에게 도움을 주고, 비타민B1과 B2가 함유돼 있어 빈혈을 예방해 줘요!
소라를 반으로 잘라보면 내장 부근에 침샘이라는 흰 덩어리가 있는데 여기에는 테트라민이라는 독소가 있어서 이걸 먹었을 때는 심한 복통과 어지럼증을 느낄 수 있으니 꼭 침샘을 제거하고 먹는 게 좋아요! 이 부위는 독소가 있기도 하고, 금방 상하는 내장이기 때문에 꼭 제거하고 먹어야 한다는 점 잊지 마세요!!
맛있게 잘 먹었습니다!😊

여기까지 읽어주셔서 감사합니다

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